3 lưu ý cho bệnh nhân viêm tụy

viêm tụy

Bệnh nhân mắc viêm tụy cần có một chế độ dinh dưỡng phù hợp cho quá trình điều trị và hồi phục được diễn ra thuận lợi và nhanh chóng cũng như có thể hạn chế được những biến chứng nguy hiểm không đáng có.

Viêm tụy cấp là tình trạng tụy bị viêm đột ngột trong một khoảng thời gian ngắn. Độ nghiêm trọng của trạng bệnh có sự thay đổi từ mức gây chỉ hơi khó chịu cho đến mức độ có thể ảnh hưởng đến tính mạng.

Những bệnh nhân mắc viêm tụy cấp tính hầu hết đều có thể hồi phục hoàn toàn nếu họ được điều trị đúng cách. Đối với những trường hợp có thể trạng nặng, căn bệnh này có thể gây ra tình trạng tụy xuất huyết, làm mô bị tổn thương nghiêm trọng, bị nhiễm trùng và hình thành nang giả tụy. Với viêm tụy nặng, bệnh nhân cũng có thể bị tổn hại tại một số bộ phận quan trọng khác trong cơ thể như tim, phổi hay thận.

Chính vì thế, một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp ích rất nhiều cho người bệnh trong việc nhanh hồi phục sức khỏe

viêm tụy

Tụy

Người bệnh viêm tụy cấp nên ăn gì?

Người chăm sóc bệnh nhân mắc viêm tụy cấp nên xây dựng cho người bệnh một chế độ ăn nhiều rau củ quả, vitamin cùng chứa lượng chất xơ dễ hòa tan, ngũ cốc hay protein nạc.

Thay vì 3 bữa một ngày, bữa ăn cho bệnh nhân nên được chia nhỏ ra nhiều bữa, không nên ăn quá nhiều cũng không quá no trong một bữa.  Bạn nên chuẩn bị những loại đồ ăn nhẹ bổ dưỡng và dễ tiêu hóa để bất cứ khi nào muốn ăn thì bệnh nhân đều có thể sử dụng.

Đối với những bệnh nhân đang gặp tình trạng tiêu chảy sau phẫu thuật tụy, thì việc tiêu hóa chất béo là điều tương đối khó khăn. Trong lúc này, bạn cần tránh cho bệnh nhân ăn các loại thực phẩm chất xơ cao như ngũ cốc hay trái cây sấy khô. Trong trường hợp triệu chứng tiêu chảy quá nặng, cần báo ngay với bác sĩ để có phương án xử lý kịp thời.

  • Bạn có thể tham khảo các loại rau cải xanh, đặc biệt là bông cải bởi chúng chứa hàm lượng cao các hợp chất chứa lưu huỳnh, có thể giải độc cho các cơ quan nội tạng bao gồm cả tuyến tụy và giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tụy.
  • Bên cạnh đó, một số loại nấm như nấm mỡ, nấm đùi gà, nấm hương, mộc nhĩ đều có chứa các hợp chất chống viêm tương đối mạnh, chính vì thế chúng có thể làm giảm tình trạng viêm và sưng quanh tuyến tụy và giảm nguy cơ tình trạng phát triển viêm tụy. Cùng với đó, nấm còn chứa hàm lượng selenium, chất xơ, kali và vitamin D cao cũng có thể giúp tăng cường sức khỏe cho tuyến tụy.
  • Bạn cũng có thể thêm khoai vào thực đơn cho bệnh nhân viêm tụy. Các loại khoai (đặc biệt là khoai lang) có khả năng giúp nhuận tràng rất tố do chúng chứa lượng beta-carotene – chất chống ôxy hóa mạnh mẽ, có tác dụng tích cực với tuyến tụy.
quả mọng tốt cho BN viêm tụy

Những loại quả mọng như dâu tây, nho… giúp người viêm tụy cấp nhanh hồi phục.

  • Thêm nữa là trái cây, đặc biệt là với những loại quả mọng nước như dâu tây, mâm xôi, cherry hay nho… chúng giúp bệnh nhân viêm tụy cấp nhanh hồi phục sức khỏe. Trong những loại tráo câu kể trên có chứa hàm lượng chống ôxy hóa rất cao, từ đó giúp tăng cường sức khỏe và chức năng của tuyến tụy, giúp chống lại nguy cơ mắc ung thư cũng như đẩy nhanh quá trình phục hồi của tụy.

Người bệnh viêm tụy cấp nên kiêng gì?

Bên cạnh những thực phẩm cần bổ sung, người bệnh viêm tuyến tụy cũng nên lưu ý các thực phẩm không nên sử dụng trong quá trình phục hồi bệnh:

  • Đầu tiên, người bệnh cần từ bỏ hoàn toàn rượu bia, các chất kích thích cũng như các loại đồ uống có ga, chứa cồn ra khỏi chế độ ăn uống hàng ngày.
  • Các thực phẩm chứa nhiều đường quá ngọt, lạnh hay chứa nhiều chất béo như kem, phô mai, socola, trái cây ướp lạnh…cũng sẽ làm cho người bệnh gặp phải tình trạng rối loạn chức năng gan và tụy, khiến các cơ quan này tích tụ và khó lưu thông khí huyết ở dạ dày khiến bệnh nhân dễ bị nôn mửa.
  • Ngoài ra các loại chất xơ không hòa tan như các loại đậu, lá hẹ…cũng không phải thực phẩm không dành cho bệnh nhân viêm tụy.
đồ chiên rán, bệnh nhân viêm tụy k nên dùng

Thức ăn chiên rán nhiều dầu mỡ không tốt cho người bệnh viêm tụy cấp.

  • Bên cạnh đó, loại bỏ hết những thức ăn chiên rán nhiều dầu mỡ khỏi thực đơn cũng là điều cần thiết. Những thực phẩm này sẽ khiến cho tình trạng bệnh càng thêm tồi tệ hơn rất nhiều.
  • Các loại gia vị cay nóng như mù tạt, sa tế, ớt….cũng cần chú ý không sử dụng. Trong hoàn cảnh này, ăn nhạt và thanh đạm là tốt nhất cho bệnh nhân để đảm bảo quá trình tiêu hóa, trao đổi chất của cơ thể được vận hành dễ dàng nhất.
  • Bệnh nhân cố gắng ăn trước 7 giờ tốt vì ăn tối muộn sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe trong đó có cường độ làm việc của dạ dày cùng tuyến tụy.

Phòng ngừa biến chứng viêm tụy cấp tái phát

  • Nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày ra (3 bữa chính; 1-2 bữa phụ), mỗi bữa không nên ăn quá no tránh tạp áp lực cho tụy và dạ dày.
  • Thực đơn cho bệnh nhân cần có rau xanh: 300-400g/ngày, quả chín: 100g/ngày (lưu ý không ăn trái cây ngay sau ăn bữa chính). Bạn có thể tham khảo các loại rau củ như: cà rốt, gấc, rau cải bó xôi, súp lơ xanh hay các loại rau xanh lá đậm như rau cải, rau ngót, mồng tơi, rau lang, rau muống, các loại đậu quả…
  • Cần uống đủ nước.
  • Tránh xa các loại đồ uống rượu, bia, cùng các chất kích thích, bỏ thuốc lá.
  • Cố gắng ăn thanh đạm, tránh đồ dầu mỡ.
  • Vận động thể lực phù hợp khoảng 60 phút/ngày, và khoảng 4 ngày/tuần.
  • Có thể sử dụng thêm các loại bột ngũ cốc hoặc sữa bán thủy phân vào các bữa phụ.

ngũ cốc tốt cho bệnh viêm tụy

Xem thêm:Ung thư tụy: chẩn đoán chỉ sống được 6 tháng, nhưng nay đã ổn định!


Lời nhắn nhủ của chúng tôi gửi đến quý bạn,

“Sự tin tưởng, đồng hành của người bệnh, là nền tảng vững chắc để chúng tôi tiếp tục cống hiến, phát huy tinh hoa của bản người Dao, đem đến những giá trị tốt đẹp cho cuộc sống, Sức khỏe là thứ vô giá nhất của con người, một khi đã bị mài mòn rồi rất khó để hồi phục nguyên vẹn.”

Xin hãy chăm sóc sức khỏe của bản thân!

Hiện nay HTX Thuốc nam họ Lý Ba Vì chúng tôi có tiếp nhận điều trị đa khoa các bệnh gan, xương khớp, dạ đày,… đặc biệt, chúng tôi đã hỗ trợ điều trị giúp đỡ cho nhiều bệnh nhân u nhọt, K chưa có phương pháp điều trị phù hợp duy trì sự sống, tiêu giảm khối u. Hành trình phát huy hơn 50 năm với bài thuốc gia truyền chữa bệnh cứu người, chúng tôi đang mang lại sức khỏe và sự sống cho hàng ngàn bệnh nhân trong và ngoài nước.

HỢP TÁC XÃ THUỐC NAM HỌ LÝ BA VÌ

Nối nghiệp truyền thống cha ông, lưu giữ tinh hoa Ba Vì

Địa chỉ: Thôn Yên Sơn – xã Ba Vì – huyện Ba Vì – TP. Hà Nội

Hotline: 0365.770.551 – 0816.210.551

Facebook: Đông y gia truyền họ Lý Ba Vì

Youtube: Đông y gia truyền họ Lý Ba Vì

One thought on “3 lưu ý cho bệnh nhân viêm tụy

  1. Pingback: Gan nhiễm mỡ nên ăn gì? 3 điều cần lưu ý - THUỐC NAM HỌ LÝ BA VÌ

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.