Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe hô hấp, đặc biệt đối với những người mắc các bệnh lý như viêm phổi, hen phế quản, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), giãn phế quản hay xơ phổi. Bên cạnh việc tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, lựa chọn thực phẩm phù hợp và hạn chế những món ăn không có lợi sẽ góp phần cải thiện triệu chứng, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ quá trình hồi phục. Vậy người bị bệnh phổi nên kiêng ăn gì để bảo vệ hệ hô hấp?
Thực phẩm nhiều dầu mỡ và đồ chiên rán
Các món ăn chiên, rán hoặc chứa nhiều chất béo bão hòa có thể làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể, khiến người bệnh cảm thấy nặng ngực, khó tiêu và mệt mỏi hơn. Ngoài ra, việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm nhiều dầu mỡ còn làm tăng nguy cơ thừa cân, gây áp lực lên hệ hô hấp và khiến việc hít thở trở nên khó khăn hơn.
Người bệnh nên ưu tiên các phương pháp chế biến như hấp, luộc hoặc nướng để giảm lượng chất béo không cần thiết.
Thực phẩm chế biến sẵn
Xúc xích, thịt xông khói, đồ hộp, mì ăn liền hay các loại thức ăn nhanh thường chứa nhiều muối, chất bảo quản và phụ gia thực phẩm. Việc tiêu thụ thường xuyên có thể làm cơ thể giữ nước, tăng nguy cơ phù nề và ảnh hưởng đến chức năng hô hấp.
Một chế độ ăn với nhiều thực phẩm tươi sống sẽ giúp cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể.
Thực phẩm quá mặn
Ăn nhiều muối có thể khiến cơ thể tích nước, làm tăng gánh nặng cho tim và phổi. Đối với người mắc bệnh phổi mạn tính, chế độ ăn quá mặn còn có thể khiến cảm giác khó thở trở nên rõ rệt hơn.
Người bệnh nên hạn chế các món dưa muối, thực phẩm đóng hộp, đồ ăn nhanh và giảm lượng muối khi chế biến món ăn hằng ngày.
Đồ uống có cồn
Rượu, bia và các loại đồ uống chứa cồn có thể làm suy giảm hệ miễn dịch, khiến cơ thể dễ bị nhiễm trùng đường hô hấp. Đồng thời, việc sử dụng đồ uống có cồn còn ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và có thể tương tác với một số loại thuốc điều trị bệnh phổi.
Để bảo vệ sức khỏe, người bệnh nên hạn chế hoặc tránh sử dụng các loại đồ uống này.
Nước ngọt và thực phẩm nhiều đường
Các loại nước ngọt có gas, bánh kẹo, trà sữa và thực phẩm chứa nhiều đường dễ làm tăng phản ứng viêm, đồng thời góp phần gây tăng cân. Khi trọng lượng cơ thể tăng, cơ hoành và phổi phải hoạt động nhiều hơn, khiến người bệnh dễ cảm thấy hụt hơi khi vận động.
Thay vào đó, nên lựa chọn nước lọc, nước ép trái cây không thêm đường hoặc các loại trái cây tươi.
Thực phẩm dễ gây đầy hơi
Một số thực phẩm như nước ngọt có gas, đậu, bắp cải, súp lơ hoặc hành tây có thể gây đầy bụng ở một số người. Khi bụng chướng hơi, cơ hoành bị chèn ép khiến phổi khó giãn nở, làm người bệnh cảm thấy khó thở hơn.
Nếu nhận thấy cơ thể nhạy cảm với những thực phẩm này, người bệnh nên điều chỉnh lượng sử dụng phù hợp.
Thực phẩm gây dị ứng
Ở một số người, các thực phẩm như hải sản, trứng, sữa, lạc hoặc một số loại hạt có thể gây phản ứng dị ứng, làm xuất hiện triệu chứng ho, khò khè hoặc khó thở. Đối với người mắc hen phế quản, việc tránh các thực phẩm từng gây dị ứng là điều cần thiết để hạn chế nguy cơ bùng phát cơn hen.
Người bệnh không nên tự ý loại bỏ quá nhiều thực phẩm mà cần tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng nếu nghi ngờ dị ứng thực phẩm.
Thuốc lá và khói thuốc
Mặc dù không phải là thực phẩm, thuốc lá và khói thuốc là yếu tố mà người mắc bệnh phổi cần tránh tuyệt đối. Các chất độc trong khói thuốc làm tổn thương đường hô hấp, giảm chức năng phổi và khiến bệnh tiến triển nhanh hơn.
Việc ngừng hút thuốc và tránh tiếp xúc với khói thuốc thụ động là một trong những biện pháp quan trọng giúp cải thiện sức khỏe hô hấp.
Người bị bệnh phổi nên ăn gì?
Bên cạnh việc kiêng các thực phẩm không có lợi, người bệnh nên tăng cường rau xanh, trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt, cá, các loại đậu và thực phẩm giàu protein chất lượng cao. Đồng thời, cần uống đủ nước để làm loãng dịch tiết đường hô hấp, hỗ trợ quá trình tống đờm và giúp đường thở thông thoáng hơn.
Chế độ ăn uống hợp lý có thể góp phần hỗ trợ quá trình điều trị và cải thiện chất lượng cuộc sống của người mắc bệnh phổi. Hạn chế thực phẩm nhiều dầu mỡ, quá mặn, nhiều đường, đồ uống có cồn và các món ăn chế biến sẵn sẽ giúp giảm gánh nặng cho hệ hô hấp. Bên cạnh đó, người bệnh cần duy trì lối sống lành mạnh, tập luyện phù hợp và tái khám định kỳ để kiểm soát bệnh hiệu quả, hạn chế nguy cơ biến chứng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Hotline: 0358 828 604 – 0943.227.581
Website: https://thuocnamholybavi.vn/ và https://luongylysinhphuc.vn/
Youtube: https://www.youtube.com/@luongylysinhphuc
#HoptacxathuocnamhoLyBaVi #LySinhPhuc #Thuocnamgiatruyen #LyThiNu
